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Chêne Truffier Pédonculé Tuber Mélanosporum (quercus robur)
15,93 €
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Jeune plant truffier de chêne pédonculé (Quercus robur) aussi appelé chêne blanc Michelin mycorhizé par tuber mélanosporum de 2 ans en godets anti-chignon de 450cc. Contrôlé et certifié par le CTIFL.
Chêne pédonculé mycorhizé avec tuber melanosporum
Le chêne pédonculé truffier (Quercus robur) est un bon producteur pour la production de truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum). Ce chêne est particulièrement adapté aux climats tempérés et aux sols profonds, riches en nutriments, ce qui lui permet de développer une symbiose efficace avec la truffe. Cet arbre truffier, même si il est un bon producteur, il a l’inconvénient de crainte les gelées printanières et reste plus sensibles à la sècheresse d’été.
Description botanique
Le chêne pédonculé se distingue par ses feuilles lobées et dentées, d’un vert vif en été, devenant dorées en automne. Son nom vient du fait que ses glands, fruits caractéristiques du chêne, sont portés par de longs pédoncules. Cet arbre aime les sols humides et argileux, mais il peut également se développer sur des sols plus calcaires lorsqu'il est utilisé pour la production de truffes.
Avantages pour la trufficulture
Le chêne pédonculé est un arbre qui s'adapte bien aux sols plus riches et profonds, notamment dans les régions où l'humidité est modérée. On peut le trouver jusqu'à une altitude de 500 mètres, sa plantation peut intervenir aussi bien en automne qu'au printemps. Ce chêne peut être intégré dans une truffière mixte, associée à des espèces comme le chêne pubescent ou le noisetier, optimisant ainsi la diversité biologique et la production de truffes.
Caractéristiques
| Essence hôte | Chêne pédonculé |
| Nom latin | Quercus robur |
| Famille | Fagaceae |
| Mycorhization | Tuber melanosporum |
| Hauteur à la vente | Entre 50 et 70cm |
| Feuillage | Feuilles Caduc, lobbés |
| Exposition | Ensoleillée à mi-ombre |
| Résistance aux maladies | Faible |
| Résistance à la sècheresse | Moyen |
| Entretien | Moyen |
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