La production de truffes au début des années 1900 se situait aux alentours des 1000 Tonnes/an. Depuis, la production a fortement chuté du fait de la disparition des truffières dites "naturelles" pour arriver à environ 25 - 30 Tonnes il y a dix ans. Aujourd'hui, si la production de truffes a réussi à se stabiliser, et mème à augmenter, c'est grâce à l'apparition du plant truffier mycorhizé (90% des truffes récoltées proviennent de plantations truffières mycorhizées). Par soucis de fournir un plant truffier de haute qualité, nous ne produisons et commercialisons que des plants truffiers certifiés CTIFL.
Notre maîtrise des techniques de mycorhization, alliée à de très bonnes conditions de culture (hors-sol, milieu stérile et indemne de contaminations par d'autres champignons), améliore considérablement la productivité et la rentabilité des plantations truffières.
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Commandez directement en ligne nos plants truffiers produits par notre pépinière.
Jeune plant truffier de chêne pubescent (Quercus pubescens) aussi appelé chêne blanc mycorhizé par tuber mélanosporum de 2 ans en godets anti-chignon de 450cc. Contrôlé et certifié par le CTIFL.
Jeune plant truffier de chêne vert (Quercus ilex) mycorhizé par tuber mélanosporum de 2 ans en godets anti-chignon de 450cc. Contrôlé et certifié par le CTIFL.
Jeune plant truffier de noisetier commun (corylus avellana) mycorhizé par tuber mélanosporum de 2 ans en godets anti-chignon de 450cc. Contrôlé et certifié par le CTIFL.
Jeune plant truffier de chêne kermès (Quercus coccifera) ou chêne des garrigues mycorhizé par tuber mélanosporum de 2 ans en godets anti-chignon de 450cc. Contrôlé et certifié par le CTIFL.
Jeune plant truffier de charme truffier (carpinus betulus) mycorhizé par tuber mélanosporum de 2 ans en godets anti-chignon de 450cc. Contrôlé et certifié par le CTIFL.
Jeune plant truffier de noisetier de byzance (corylus colurna) mycorhizé par tuber mélanosporum de 2 ans en godets anti-chignon de 450cc. Contrôlé et certifié par le CTIFL.
Jeune plant truffier de tilleul truffier (tillia cordata) mycorhizé par tuber mélanosporum de 2 ans en godets anti-chignon de 450cc. Contrôlé et certifié par le CTIFL.
Jeune plant truffier de chêne pédonculé (Quercus robur) aussi appelé chêne blanc Michelin mycorhizé par tuber mélanosporum de 2 ans en godets anti-chignon de 450cc. Contrôlé et certifié par le CTIFL.
Grâce à de nouvelles techniques de productions, nous sommes en mesure de vous proposer des plants truffiers certifiés de dernière génération, garantissant ainsi l'avenir de vos plantations.
Avec la rigueur des contrôles des plants truffiers CTIFL, les contrôles réalisés en interne et notre expérience de terrain, vous avez tous les éléments pour réussir votre plantation truffière.
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